献立
子どもの日 2022.5.5
2022年5月17日 献立
5月5日は子どもの日の行事食です。鯉のぼりいなり、茶碗むし、天ぷらの盛り合わせ、赤だし、パイン缶★子供心に戻って、食べた食事。「わぁー。可愛い。」「美味しいわ。」「作るの大変やったやろな。」の声が聞こえました。おやつの練 …
誕生日食 2022.5.22
2022年5月3日 献立
今月の誕生日メニューは、エビフライ、ご飯、ほうれん草の菜種和え、コーンポタージュ、いちご🍓でした。「大きなエビフライ🍤」と言いながら、大きく口を開け、食べられる利用者様もおられました。また …
郷土料理 2022.3.15 岐阜県
2022年3月28日 献立
今月は、金魚めし、鶏ちゃん、いももち、とうがん汁、黄桃桃の岐阜県の郷土料理でした。人参の生産の盛んな地域に伝わる炊き込みご飯が金魚飯。昔からお祭りや会合という人が集まる時に食べられるご飯です。味つけから盛り付けまで、人 …
ひなまつり 2022.3.3
2022年3月11日 献立
3月3日は桃の節句、女の子のすこやかな成長を願うひな祭りの日です。この日のメニューは、にぎり寿司、ほうれん草マヨポン、茄子の揚げだし、清まし汁、いちご🍓おやつは、練切り(女雛)でした。施設でお寿司が食べ …
Happy Valentine 2022.2.14
2022年2月14日 献立
Happy Valentineメニューです。エビフライ&コロッケ、スパサラダ、ミネストローネ、ご飯、黄桃でした。今日はValentine の日です。コロッケがハートの形です。💛入居者様、利用者様喜 …
施設の食事 2022.2
2022年2月14日 献立
ハヤシライス、大根サラダ、エビカツ、みかんとおやつは、かぼちゃ饅頭♡煮込みハンバーグ(きのこソース和え)、ブイヨンスープ、ご飯、りんごでした。どちらのメニューも入居者様、利用者様が大好きなメニューです。ハヤシライスって、 …
節分食 2022.2.3
2022年2月14日 献立
節分の行事食は、巻き寿司、いわしの梅煮、菜の花の辛子和え、きな粉大豆、清まし汁、みかんでした。巻き寿司は薄焼き卵で巻いています。入居者様、利用者様にはとても食べやすく好評でした。いわしの梅煮も梅でいわしを煮ることで、いわ …