献立
誕生日食 2021.5.21
2021年5月24日 献立
215月の誕生日食★は、巻きずし、茶わん蒸し、赤だし、ほうれん草の三種和え、いちご🍓でした。おやつは、コーヒー、誕生日ケーキ🍰でした。卵で巻いた巻きずしは、何個でも食べれそうです。茶わん蒸 …
Lunch 2021.5
2021年5月21日 献立
カレーうどん、おにぎり🍙、じゃが芋と人参のきんぴら、みかん💛鮭とマヨネーズ焼き、ご飯、胡瓜とささみのチーズドレッシング和え、コンソメスープ、ももの写真です。カレーうどんは、だしがしっかり効 …
郷土料理 2021.5.15
2021年5月21日 献立
今月は、栃木県の郷土料理★宇都宮餃子、イモフライ、干ぴょう汁、オレンジでした。宇都宮餃子は、具材に肉を入れず、野菜のみで作り、酢とラー油で頂きました。入居者様、利用者者様は、ポン酢で食べて頂きました。イモフライは、B級 …
検食
2021年5月11日 献立
検食メニューは、ポークケチャップ、ひじきサラダ、ブイヨンスープ、キウイでした。おやつはヨーグルト(ソフールLT)でした。豚こま肉をケチャップ、ウスターソース、醤油などで絡め炒めたものです。味にコクがあって、これも白ご飯 …
meal★～★
2021年5月11日 献立
牛肉のマリネ、ほうれん草の三食和え、コーンポタージュ、りんご★煮込みハンバー(きのこソース)、スパサラダ、ブイヨンスープ、りんご💛のメニューです。牛肉のマリネは、薄切り牛肉で作る、味はさっぱりとして、 …
子供の日 行事食 2021.5.5★
2021年5月11日 献立
鯉のぼり🎏オムライス、ブロッコリーとレンコンのサラダ、コンソメスープ、白桃が子供の日のメニューでした。おやつは、柏餅風練り切りでした。鯉のぼりオムライスは、ケチャップライスを薄焼き卵で巻き、鯉のぼりの形に …
食事 2021.4.22
2021年4月22日 献立
牛肉のマリネ、ご飯、ほうれん草の三食和え、コーンポタージュ、りんご★煮込みハンバーグ(きのこソース)、スパサラダ、ブイヨンスープ、りんごでした。牛肉のマリネは、肉が柔らかく、さっぱりした味で、酢がきいていて、サッパリし …
和好苑創立記念日食事 2021.4.1
2021年4月1日 献立
今日で和好苑は開設九周年を迎え、創立記念日メニューでした。巻き寿司、ブリの照り焼き、ごま豆腐、赤だし、お祝い苺🍓ゼリー💛おやつは、練切(枝桜)、緑茶でした。巻き寿司も卵ですし飯、具材を巻 …
お誕生日食 2021.3.12
2021年3月12日 献立
3月の誕生日食は、赤飯、天ぷらの盛り合わせ、茶わん蒸し、赤だし、いちご🍓おやつは、誕生日ケーキ🍰(抹茶風味)でした。天ぷらの衣がカリッとした仕上がりがなんともいえません。今日も「美味しい …
ひな祭り食 2021.3.3
2021年3月5日 献立
ひな祭り食💛は、手鞠寿司、ほうれん草のマヨポン、茄子の揚げ出し、清まし汁でした。おやつは、練きり(女びな)、ほうじ茶でした。3月3日は、「桃の節供」です。ひな祭り食の定番と言えば、ちらし寿司ですよね。今 …
