3月3日は桃の節句、女の子のすこやかな成長を願うひな祭りの日です。この日のメニューは、にぎり寿司、ほうれん草マヨポン、茄子の揚げだし、清まし汁、いちご🍓おやつは、練切り(女雛)でした。施設でお寿司が食べれるっていいですね。入居者様、利用者様からは、「今日はごちそうや。いつもと違うな。」「お寿司嬉しい。」「美味しい。」の声が聞けました。美しく盛り付けらた料理を見て、食欲がそそられ、食用増進に繋がります。次回の行事食も楽しみですね。