鮭の南蛮漬け、ご飯、味噌汁、南瓜と糸昆布の煮物、味噌汁、みかん、お菓子★姫路おでん、ご飯、味噌汁、青梗菜とツナの中華和え、ももでした。鮭の南蛮漬けは、揚げた鮭とたっぷりの野菜をだし、酢、しょうゆ、みりん、酒に漬けこみます。疲れた体には酢のしみ込んだ鮭、野菜がききます。「白ご飯と合うわ。」とショートスティ利用の方が言われてました。しょうが醤油で食べる姫路おでん。入居者様、利用者様が「昔はよく作っていたよな。」と言ってました。このメニューも大好評です。