今月の郷土料理は兵庫県!!です。　かつめし、小松菜とツナの和え物、粕汁、みかんのメニューでした。加古川名物のかつめし。平たい皿に温かいご飯をのせ、かつをのせ、デミグラスソースをかけます。ゆでたキャベツをそえて出来上がりです。この食品3つが交わった味がなんともいえません。「美味しい。。。」の声が何度も出ます!!!皆さん、職員さんが食事の時の笑顔が印象的です。来月の郷土料理も楽しみです。