献立
御節調理 ちらし寿司 2023.1.1☆1.3
2023年1月15日 献立
今年度の御節料理は赤飯、ブリの照り焼き、紅白なます、ほうれん草の白和え、煮しめ、黒豆、栗きんとん、紅白蒲鉾、エビの照り焼き、赤だし、みかんでした。毎年まいとしの御節料理♡入居者様から「美味しい。今年も御節料理食べたね。」 …
Christomas 2022.12
2023年1月5日 献立
Christmas🎄ケーキ🍰、Christmasメニューです。ケーキは3種類、メニューはエビプラフ、クリームコロッケ、ポテトサラダ(ツリーポテト☆)、ミネストローネ、クリスマスゼリーでし …
施設の食事
2023年1月5日 献立
天津飯、小松菜の煮浸し、ワンタンスープ、みかん♡きつねうどん、焼きおにぎり、もやしとひき肉の卵とじ、フルーツヨーグルト☆彡鮭のタルタル焼き、ほうれん草とパプリカのレモン和え、コンソメスープ、ご飯、りんご、 …
12月誕生日食
2023年1月5日 献立
12月誕生日食のメニューはエビフライ&キスフライ、南瓜のマッシュサラダ、コンソメスープ、みかん♡でした。大きなエビフライが好評でした。「こんな大きなエビフライ🍤。久しぶり見たいわ。」と大喜びされる …
施設の食事 2022.10.11
2022年11月22日 献立
ハヤシライス、スパサラダ、杏仁豆腐★ちらし寿司、茄子とエビの煮物、ごま豆腐、かきたま汁、フルーツヨーグルト★おやつは青りんごゼリー❤豚肉の梅肉焼き、ご飯、切り干し大根の煮物、味噌汁、もも&#x …
郷土料理 2022.11.15
2022年11月22日 献立
今月は深川飯、ちゃんこ鍋、玉子焼き、オレンジの東京都の郷土料理でした。深川飯はあさり、人参、ごぼう、干ししいたけが入りしっかりと出汁の効き、このご飯もとっても美味しいです。素朴な味で何杯でも食べれそうそうです。玉子焼きは …
誕生日食 2022.11.11
2022年11月15日 献立
11月の誕生日食はネギトロ丼、煮物の盛り合わせ、茶碗蒸し、すまし汁、リンゴ缶でした。ネギトロ丼には皆様!大喜びでした。「今日は何の日?」と聞かれ「11月生まれの方をお祝いする誕生日食です。」と伝えると「おめでとうやね。ネ …
施設の食事 2022.11
2022年11月15日 献立
鮭のムニエルオーロラソース和え、ほうれん草のパプリカ和え、ブイヨンスープ、もも★おやつはコーヒーゼリー❤天ぷらの盛り合わせ、ご飯、粕汁、厚揚げと青梗菜の煮物、オレンジ、栗饅頭でした。鮭のムニエルオーロラソー …
郷土料理 和歌山県 2022.10.15
2022年10月27日 献立
今月の郷土料理はかきまでご飯、太刀魚の梅肉焼き、すろっぽ、僧兵汁、みかん★でした。和歌山県の料理です。かきまでご飯は鯖の骨のだし汁で具を焚き、鯖のみと議材をご飯に混ぜたご飯、和歌山県は太刀魚の漁獲高が日本一です。この時期 …
敬老会 会席弁当 2022.9.19
2022年9月22日 献立
敬老会の会席弁当は、彩りちらし寿司、天ぷらの盛り合わせ、かつおのたたき、トマト、寿出し巻き、煮物盛り合わせ、赤だし、巨峰、豆ごぼうサラダ、祝いまんじゅうでした。❤入居者様、利用者様、職員さん …
