誕生日食　2021.2.13

　今月の誕生日食はブリの照り焼き、ごま豆腐、ほうれんそうのピーナツ和え、赤だし、いちごでした。おやつは、紅茶と誕生日ケーキです。ブリの照り焼きは甘辛いタレが絡み、ご飯が進みます。ごま豆腐はもっちりとした食感とごまの風味、ワサビを付けて提供しました。利用者の皆さん。食べやすく「美味しい。」と好評です。おやつの誕生日ケーキもほどよい甘さがいいですね。「今日はご馳走やな。」と言われる方もおられました。2月お誕生日の利用者様!お誕生日おめでとうございます。素敵な1年になりますように願ってます。