- 手作りハンバーグ 三種ソース
- カレーライス
- エビチリ
- カツ丼
手作りハンバーグ(トマトソース、和風ソース、デミグラスソースの三種より選択!)、スパサラダ、ブイヨンスープ、ご飯、りんご☆カレーライス、スパサラダ、フルーツヨーグルト💛エビチリ、胡瓜とはんぺんの中華和え、清まし汁、ご飯、リンゴ、葡萄ゼリー☆カツ丼、エビとブロッコリーの卵サラダ、大豆のうま煮、味噌汁、みかんでした。手作りハンバーグは、ふっくらとした肉圧で、ソースが3種類から選べる???皆さん、「なんのソースがいいのかな?」「どれをかけたら、美味しさがもっとおいしくなるやろ」など、考えてかけられてました。選べる?というのがいいですね。「とっても美味しかったです。」と好評でした。今後もしていきたいですね。(^^)/カレーライスは定番メニューで1カ月に1回はあります。「おかわり!」と言われる方もおられ、多いめの量も完食される方がほとんどです。エビチリ。入居者様、利用者様がこういう料理?食べられるの?と思われがちなメニューほど、よく食べられてます。カツ丼も食べられ、「お腹いっぱい。」「おやつは入らへんわ。」など言われていますが、おやつも完食されてます。食事することを楽しみに思われている入居者様、利用者様の為に私達は会議などで話し合い、提供していきたいです。