1月17日(火)3階、18日(水)2階におやつレクでクレープを作りました。クレープの生地の上に生クリームフルーツをのせ、フルーツソースをかけます。生クリームの甘さとフルーツの酸味がマッチして、なんともいえない味で何個でも食べれそうです。おかわりを言われる方が多かったです。「いつもは甘いお菓子を食べないけどこのやつは美味しいわ。」とショートを利用されている方が言われてました。ソフト食を食べられて方には出来上がったクレープに牛乳を少しかけてつぶし、食べてもらいました。皆様の目の前で作る食事、おやつの時は残さず食べられて、いい顔されてます。次回のおやつレクをお楽しみに。。。
