10月24日2階10月26日3階にて、フロアーにて焼きそばを作りをしました厨房で用意した野菜を熱く熱した鉄板の上に入れ焼き→焼きそば→麺をほぐす出汁→お好みでソースをかけます。皆さんフロアー中に焼きそばの匂いが漂い焼ける音などを楽しみながら聞き、出来上がった焼きそばに各自紅ショウガ、青のり、マヨネースをトッピング!!「よく昔焼いたわ。」「美味しいわ。」と会話されている姿も見れました。入居者様利用者様の気分は縁日です。いつもと違う雰囲気作りの大切さをいつも学ばせていただきます。