10月24日2階10月26日3階にて、フロアーにて焼きそばを作りをしました厨房で用意した。野菜を熱く熱した鉄板の上に入れ焼き→焼きそば→麺をほぐす出汁→お好みでソースをかけます。皆さんフロアー中に焼きそばの匂いが漂い焼ける音などを楽しみながら聞き、出来上がった焼きそばに各自紅ショウガ、青のり、マヨネースをトッピング!!「よく昔焼いたわ。」「美味しいわ。」と会話されている姿も見れました。入居者様利用者様の気分は縁日です。いつもと違う雰囲気作りの大切さをいつも学ばせていただきます。