おやつレクリエーションであん巻きを作りました。厨房で焼き上げた生地に、個々に好きな量のあんをのせます。「あんこが横から出てしまう。どうやって巻くんやろ?」「このあん。こしあんか?美味しいわ。」と言われる方もいました。おかわりされる方がたくさんいました。あんこ→甘いものが好きな方が多く、満足な顔をされる利用者を見ることができました。