焼きサバの南蛮漬けカレー風味、ご飯、じゃが芋と人参のきんぴら、味噌汁、オレンジ★栗まんじゅう、ほうじ茶♪の検食メニューでした。サバの臭みがカレー味で消え、美味しく頂きました。おやつの栗まんじゅうもやわらくて、ほどよい甘さです。検食を2か月に1回担当職員さんが行い、検食簿に食事についてのコメントを記入しています。(^^)/